ผง โกโก้ลดความอ้วน ปัจจุบันนิยมเป็นอย่างมาก ในการนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ของหวานและขนมเค้กต่างๆ ร้านกาแฟหรือร้านอาหารจะขาดเมนูนี้ไม่ได้เลย เนื่องจากผงโกโก้นัั้น ถ้านำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มก็สามารถทานได้ง่าย เพราะมีความหอมละมุน ไม่ขมจนเกินไป เลยทำให้เป็นเมนูฮิตสำหรับคนที่ไม่ทานกาแฟ นอกจากนี้สำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ โกโก้นั้นมีผลวิจัยมากมายที่สามารถช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดหรือโรคหลอดเลือดอุดตันต่างๆ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก สารตัวนี้ที่มีอยู่ในผงโกโก้มีหน้าที่และประโยชน์อย่างไร ลองมาดู ประโยชน์ของโกโก้กันต่อได้เลย -ผงโกโก้มีสารpolyphenol ซึ่งสารตัวนี้ทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ต้านอนุมูลอิสระคืออะไร สารประกอบฟีนอล มีฤทธิ์ต้านการเกิดออซิเดชั่น และต้านการกลายพันธุ์ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพมากๆ ป้องกันโรคต่างๆโดยเฉพาะ โรคหัวใจขาดเลือดและมะเร็ง ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต กระตุ้นการไหลเวียนเลือด ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง ยืดหยุ่น และป้องกันไม่ให้เกิดลิ่มเลือดอุดตัน โดยมีการทดลอง พบว่าโกโก้สามารถเพิ่มไขมันชนิด HDL ซึ่งเป็นไขมันดีและลดปริมาณไขมันชนิด LDL ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมองได้ ผงโกโก้ (ไม่ผสมน้ำตาล) นั้นมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่สูงแต่ส่วนใหญ่อยู่ในรูปไฟเบอร์มากกว่าน้ำตาล ดังนั้น จึงทำให้อยากอาหารน้อยลง เหมาะแก่การควบคุมน้ำหนัก โกโก้ลดความอ้วน เมล็ดมีสรรพคุณช่วยบรรเทาความเครียด สังเกตุว่าเวลาเรารับประทานเครื่องดื่มที่ผสมโกโก้ เราจะรู้สึกผ่อนคลาย ไม่น่าเชื่อว่าโกโก้มีสรรพคุณช่วยลดไขมันในเส้นเลือด มีผลวิจัยและการทดลองมากมายที่รับประทานโกโก้ทำให้ไขมันในเส้นเลือดลดลง -ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด -ช่วยป้องกันฟันผุ -ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ลดอาการบวม นอกจากนี้ประโยชน์ของ โกโก้ลดความอ้วน …